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Deuteronomio 14
Ustedes son hijos de Yahvé su Dios. No se harán cortaduras ni se pondrán calvicie entre los ojos por un muerto.
Porque eres un pueblo santo para Yahvé tu Dios, y Yahvé te ha elegido para que seas su pueblo especial entre todos los pueblos que están sobre la superficie de la tierra.
No comerás ninguna cosa detestable.
Estos son los animales que podrán comer: el buey, la oveja, la cabra,
el ciervo, la gacela, el corzo, la cabra montés, el íbice, el antílope y la oveja de monte.
Todo animal que tiene la pezuña dividida en dos y que rumia, ese podrán comer.
Pero de estos no comerán: los que rumian o tienen la pezuña dividida. El camello, la liebre y el damán, porque rumian pero no tienen la pezuña dividida; serán impuros para ustedes.
También el cerdo, porque tiene la pezuña dividida pero no rumia; será impuro para ustedes. De su carne no comerán ni tocarán su cadáver.
Esto comerán de todo lo que está en el agua: todo lo que tiene aleta y escama, eso comerán.
Pero todo lo que no tiene aleta y escama, no lo comerán; inmundo les será.
Toda ave limpia comerán.
No comerán estas: el águila, el buitre barbudo, el águila pescadora,
el milano rojo, el halcón, el milano negro según su especie,
y todo cuervo según su especie,
y el avestruz, la lechuza, la gaviota y el halcón según su especie,
el búho pequeño, el búho real y la lechuza común.
el búho del desierto, el buitre egipcio y el cormorán.
la cigüeña, la garza según su especie, la abubilla y el murciélago.
Todo insecto alado es impuro para ustedes; no lo comerán.
Todo insecto alado limpio podrán comer.
No comerán ningún animal muerto. Podrán dárselo al extranjero que vive en tus ciudades, y él lo comerá, o podrán vendérselo a un extranjero. Porque ustedes son un pueblo santo para Yahvé su Dios. No cocinarás un cabrito en la leche de su madre.
Diezmarás fielmente todo el producto de tu cosecha que el campo produzca año tras año.
Comerás delante de Yahvé tu Dios, en el lugar que él elija para establecer allí su nombre, el diezmo de tu grano, de tu vino nuevo y de tu aceite fresco, y los primogénitos de tus vacas y de tus ovejas, para que aprendas a temer a Yahvé tu Dios todos los días.
Si el viaje es demasiado largo para ti, de modo que no puedas llevarlo, porque el lugar que Yahvé tu Dios elija para establecer allí su nombre está lejos de ti, cuando Yahvé tu Dios te haya bendecido,
Entonces lo cambiarás por dinero, atarás el dinero en tu mano e irás al lugar que Yahvé tu Dios elija.
Allí gastarás el dinero en todo lo que tu apetito desee: ganado, ovejas, vino, bebida alcohólica o cualquier otra cosa que tu apetito te pida. Comerás allí, delante de Yahvé tu Dios, y te alegrarás tú y tu familia.
No descuides al levita que vive en tus ciudades, porque no tiene parte ni herencia contigo.
Al final de cada tres años, sacarás todo el diezmo de tus productos de ese año y lo guardarás en tus ciudades.
Así vendrá el levita (porque no tiene parte ni herencia contigo), el extranjero, el huérfano y la viuda que viven en tus ciudades, y comerán hasta saciarse, para que Yahvé tu Dios te bendiga en toda obra de tus manos que hagas.